Detalhe da pesquisa
1.
Condições higienicossanitárias em serviços de nutrição hospitalar durante período de intervenção / Hygienic-sanitary conditions in hospital nutrition services during intervention period
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
762017. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1489559
2.
Condições higienicossanitárias em serviços de nutrição hospitalar durante período de intervenção / Hygienic-sanitary conditions in hospital nutrition services during intervention period
R. Inst. Adolfo Lutz;
762017. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-18216
3.
Diagnóstico e adequação das Boas Práticas em área de alimentos e bebidas de hotéis: aspectos relacionados à higiene pessoal e ambiental / Diagnostic and adequacy of the Best Practices in the area of hotel foods and beverages: factors related to the personal and environmental hygiene
R. Inst. Adolfo Lutz;
75: 01-07, 2016. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-688087
4.
Diagnóstico e adequação das Boas Práticas em área de alimentos e bebidas de hotéis: aspectos relacionados à higiene pessoal e ambiental / Diagnostic and adequacy of the Best Practices in the area of hotel foods and beverages: factors related to the personal and environmental hygiene
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
75: 01-07, 2016. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1489552
5.
Evaluation of the implementation of good handling practices in an institutional inclusion unit through a tax incentive Program and training / Avaliação da implementação das boas práticas de manipulação em unidade de acolhimento institucional por meio de um Programa de Incentivo fiscal e capacitação
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(1): 75-80, 2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-324198
6.
Good practices in food services at the Municipal Market of Curitiba-PR / Boas práticas em serviços de alimentação do Mercado Municipal de Curitiba-PR
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(3): 295-300, 2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-338114
7.
Condições higienicossanitárias e físico-estruturais de restaurante comercial de comida japonesa
Hig. aliment;
32(286/287): 43-49, dez. 2018. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481868
8.
Condições higienicossanitárias e físico-estruturais de restaurante comercial de comida japonesa
Hig. aliment;
32(286/287): 43-49, nov.-dez. 2018. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-19795
9.
Atitudes de risco dos consumidores em self-service / Consumers risk attitudes for contaminating foods at self-service restaurants
R. Inst. Adolfo Lutz;
71(4): 737-740, 2012. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-9190
10.
Avaliação do índice de resto e sobras em serviços de alimentação / Evaluation rest index and leftover food services
Hig. aliment;
28(232/233): 64-68, maio-jun. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-341063
11.
Viabilização para adequação às boas práticas em serviços de alimentação / Viability for compliance with good practices in food services
Hig. aliment;
28(236/237): 56-62, set.-out. 2014. tab, ilus
Artigo
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| VETINDEX
| ID: vti-92591